Chi Siamo
La Squadra
Professionisti con percorsi diversi, uniti dall'interesse per il vino come esperienza culturale.
Professionisti con percorsi diversi, uniti dall'interesse per il vino come esperienza culturale.
Synorviay riunisce figure con background differenti: interior design, hospitality management, comunicazione enologica, formazione aziendale. Questa diversità è la nostra risorsa principale.
Oltre dieci anni tra cantine del Piemonte e della Toscana come responsabile dell'enoturismo. Ha contribuito a strutturare programmi di visita per realtà di diverse dimensioni. In Synorviay coordina la fase di progettazione dei percorsi narrativi e la formazione del personale.
Architetta d'interni con specializzazione in spazi per l'hospitality. Ha lavorato su ristoranti, hotel boutique e, negli ultimi anni, esclusivamente su sale degustazione e spazi di accoglienza per cantine. Porta in ogni progetto un equilibrio tra estetica e funzionalità operativa.
Background in revenue management per il settore turistico. Ha gestito l'integrazione con piattaforme di prenotazione per operatori del turismo esperienziale in Italia e in Spagna. In Synorviay si occupa della configurazione dei sistemi di booking e dell'analisi delle strutture tariffarie.
Sommelier e formatrice con esperienza in programmi di sviluppo del personale per l'hospitality. Conduce workshop pratici per i team di accoglienza delle cantine: tecniche di presentazione, gestione delle domande difficili, approccio con visitatori di culture diverse.
Non proponiamo soluzioni preconfezionate. Ogni progetto inizia con un'analisi approfondita della cantina, del suo pubblico e del territorio in cui opera.
Lavoriamo a fianco del personale della cantina, non al suo posto. L'obiettivo è trasferire competenze che rimangano anche dopo la fine del progetto.
Dalla temperatura di servizio al tono di voce durante l'accoglienza: ogni elemento concorre all'esperienza complessiva del visitatore.
I progetti non si chiudono all'attivazione. Monitoriamo i risultati e proponiamo aggiustamenti basati su dati reali e feedback dei visitatori.
Un primo incontro conoscitivo non impegna a nulla. Parliamo della tua cantina.
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